Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Забота о здоровье в сезон «Цюфэнь»
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  забота о здоровье в сезон «цюфэнь»

В этом году на 23 августа по григорианскому календарю приходится сезон «Цюфэнь» («Осеннее равноденствие»). В дни осеннего равноденствия в северном полушарии продолжительность дня равна продолжительности ночи. С началом «Цюфэнь» ночь становится длиннее дня, в это время в большинстве районов нашей страны наступает прохладный сезон. Движущийся на юг холодный фронт встречается с постепенно ослабевающими массами теплого и влажного воздуха, что приводит к многократным осадкам, и температура воздуха после каждого случая выпадения осадков становится все ниже и ниже. Китайская народная мудрость гласит: «По осени с каждым дождиком все ближе холод». Вместе с тем, с наступлением сезона «Цюфэнь» общее количество осадков остается довольно небольшим.

Характер сельских работ в этот сезон разнится от одного региона к другому: так, на севере Китая в это время сеют озимую пшеницу, а на юге, особенно в районах южнее правого берега Янцзы – высаживают рисовую рассаду.

Наступление сезона «Цюфэнь» означает приход настоящей осени. В этот сезон равновесия между днем и ночью люди должны укреплять свое здоровье, соблюдая в свою очередь принцип равновесия Инь и Ян.

Поддержание оптимального душевного настроя сводится главным образом к сохранению хорошего настроения и соблюдению нравственного покоя – именно так можно приспособиться к осеннему климату.

На протяжении нескольких тысячелетий развития китайская национальная кухня стремится выработать оптимальное («равновесное») сочетание овощей с мясом, главных продуктов питания с второстепенными, пищи с напитком. Философия китайской кухни негативно относится к пристрастию отдельных видов пищи, чрезмерному перееданию, приверженности деликатесам, домашним птице, мясу, вину, а также постоянному употреблению чрезмерно легкой пищи.

По эффекту применения большинство продуктов прохладного свойства имеют жаропонижающую и противовоспалительную природу. К этой категории относятся арбуз, банан, сахарный тростник, манго, яблоко, груша, помидоры, огурцы, восковая тыква, белая редька, люффа, корневища лотоса, морская капуста, крабы и т.д.

Продукты горячего свойства стимулируют кровообращение и устраняют холод. Среди них – перец, желтодревесник, горчица, вишня, финик, тыква, креветка, толстолоб, трепанг, курица, баранина.

Продукты успокаивающего свойства – виноград, арахис, черный кунжут, картофель, лимская фасоль, капуста, морковь, свинина, говядина, яйцо, мед, молоко.

Рациональное сочетание продуктов различных свойств в повседневной пище считается одним из важнейших условий предотвращения раннего ослабевания организма и сохранения энергии.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Этот удивительный Шанхай

История Китая насчитывает свыше четырех тысяч лет, а по количеству памятников всемирного культурного и природного наследия уступ...

News image

Путешествие по Поднебесной

Пекин Просто поразительно, но никаких эмоций от города. Современный город с красивыми новыми кварталами и домами. Такое впеча...

News image

Пекин в ноябре

Страна, город: Китай (China (Чайна), город Пекин (Beijing (Бейджинг). Время поездки: 13-19 ноября 2007 года Туроператор: ...

News image

Воспоминания о Даляне

Вот уже прошло почти 3 недели, после нашего возвращения из Даляня, а воспоминания уже с трудом выстраиваются в последовательную ...

Путеводитель:

Харбин. Страницы русской истории

News image

На площади перед Софийским собором пасется стая голубей. На свежевыкрашенных куполах сияют кресты; врата цер...

Шоппинг в Китае

News image

В крупных государственных магазинах и продовольственных лавках цены фиксированные. Торговаться можно и нужно...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GLORIA RESORT 5*

News image

Основные сведения Gloria Resort сдан в эксплуатацию в 1996 году, входит в систему отелей «Gloria International», общая террит...

BAOHONG HOTEL SANYA 5*

News image

Основные сведения Бывший RENDEZVOUS BAOHONG HOTEL. Отель является одним из крупнейших отелей в бухте Дадонхай и на всем побер...

CHINA MERCHANTS 3*

News image

Основные сведения Благодаря удобному расположению и относительно недорогой стоимости номеров, отель пользуется неизменной поп...

Традиции Китая:

Свадебные обряды народности чжуан, проживающей в районе Дацзин прови

News image

Всем известно, что китайские чжуаны компактно проживают в пределах Гуанси-Чжуанского автономного района, однако в северо-восточн...

Культура вчера и сегодня

News image

Как и в большинстве других культур, древнейшее искусство Китая возникло во взаимосвязи с религиозными церемониями и ритуалами в ...

Новодемокpатическая pеволюция (1919 — 1949 гг.)

News image

Движение «4 мая», вспыхнувшее в 1919 г., считается духовным источником многих важных событий в совpеменной истоpии Китая. Непосp...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...