Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image

Забота о здоровье в сезон «Цюфэнь»
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  забота о здоровье в сезон «цюфэнь»

В этом году на 23 августа по григорианскому календарю приходится сезон «Цюфэнь» («Осеннее равноденствие»). В дни осеннего равноденствия в северном полушарии продолжительность дня равна продолжительности ночи. С началом «Цюфэнь» ночь становится длиннее дня, в это время в большинстве районов нашей страны наступает прохладный сезон. Движущийся на юг холодный фронт встречается с постепенно ослабевающими массами теплого и влажного воздуха, что приводит к многократным осадкам, и температура воздуха после каждого случая выпадения осадков становится все ниже и ниже. Китайская народная мудрость гласит: «По осени с каждым дождиком все ближе холод». Вместе с тем, с наступлением сезона «Цюфэнь» общее количество осадков остается довольно небольшим.

Характер сельских работ в этот сезон разнится от одного региона к другому: так, на севере Китая в это время сеют озимую пшеницу, а на юге, особенно в районах южнее правого берега Янцзы – высаживают рисовую рассаду.

Наступление сезона «Цюфэнь» означает приход настоящей осени. В этот сезон равновесия между днем и ночью люди должны укреплять свое здоровье, соблюдая в свою очередь принцип равновесия Инь и Ян.

Поддержание оптимального душевного настроя сводится главным образом к сохранению хорошего настроения и соблюдению нравственного покоя – именно так можно приспособиться к осеннему климату.

На протяжении нескольких тысячелетий развития китайская национальная кухня стремится выработать оптимальное («равновесное») сочетание овощей с мясом, главных продуктов питания с второстепенными, пищи с напитком. Философия китайской кухни негативно относится к пристрастию отдельных видов пищи, чрезмерному перееданию, приверженности деликатесам, домашним птице, мясу, вину, а также постоянному употреблению чрезмерно легкой пищи.

По эффекту применения большинство продуктов прохладного свойства имеют жаропонижающую и противовоспалительную природу. К этой категории относятся арбуз, банан, сахарный тростник, манго, яблоко, груша, помидоры, огурцы, восковая тыква, белая редька, люффа, корневища лотоса, морская капуста, крабы и т.д.

Продукты горячего свойства стимулируют кровообращение и устраняют холод. Среди них – перец, желтодревесник, горчица, вишня, финик, тыква, креветка, толстолоб, трепанг, курица, баранина.

Продукты успокаивающего свойства – виноград, арахис, черный кунжут, картофель, лимская фасоль, капуста, морковь, свинина, говядина, яйцо, мед, молоко.

Рациональное сочетание продуктов различных свойств в повседневной пище считается одним из важнейших условий предотвращения раннего ослабевания организма и сохранения энергии.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Китай - первые впечатления

Неделю назад мы вернулись из Китая были в Даляне и проездом в Шеньяне. Вообще то мы с мужем и дочкой любим путешествовать и нико...

News image

Остров Хайнань, отдых в мае

Итак, о. Хайнянь, город Санья, залив Додунхай, время – с 30 апреля по 8 мая. Отдыхали мы дикарями, т.е

News image

10 дней на райском острове

Холодная московская зима не собиралась заканчиваться, хотелось тепла и моря. Подумали и решили… поедем в отпуск на Хайнань, друг...

News image

Железнодорожный пробег по Китаю

Решение отправиться в самостоятельное путешествие по Китаю не было для нас чистой воды авантюризмом, так как мы с женой пять лет...

Путеводитель:

Остров красоты и умиротворения

News image

Хайнань, не церемонясь, плещет в лицо вновь прибывшим туристам горячим и влажным воздухом тропиков. Первые к...

Русские в Гонконге. Диаспора, община

News image

В Китае сегодня около 13 тысяч человек с гражданством КНР являются представителями российского этнического м...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GUEST HOUSE 4*

News image

Основные сведения Расположение на возвышенности дает возможность с высоты птичьего полета наслаждаться видом на море и город Са...

DE BAO 4*

News image

Основные сведения В отеле 230 номеров категории: Standard, Deluxe, Executive Standard, Executive Deluxe, Deluxe Suite, Executiv...

GUOXI SANYA 4*

News image

Основные сведения Отель принадлежит господину Жангу Гуокси, известному предпринимателю Китая и предлагает к размещению различны...

Традиции Китая:

Сколько иероглифов в китайском языке?

News image

  Китайский письменный язык славится огромным количеством разнообразных иероглифов. Письменная речь является единой для всего Кит...

Чествование Небес в Китае

News image

17 июля (дата для 2010 года) Празднование «Тянь-куан цзе» происходит в шестой день шестого лунного месяца, который является н...

Нравы и обычаи народности дун

News image

В центральной части Китая, там, где сходятся границы трех провинций, проживает музыкальная народность дун – одно из национальных...

Герои Китая:

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Лу Гуанкю

News image

Знаменитый китайский предприниматель-промышленник, миллиардер, в настоящее время председатель правления крупной компании Wanxian...

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...