Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


История Китая, культура, традиции
Китайская кухня. Блюда китайской кухни
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Китайская кухня всегда поражала даже утонченных гурманов своей экзотичностью и изяществом. С незапамятных времен повар в Китае считался настоящим художником, а само искусство приготовления пищи сочеталось с философией и эстетикой. Основу китайской кухни составляет рис, который там даже заменяет хлеб. Именно без риса не обходится ни один прием пищи. Одним из самых популярных блюд Китая является рассыпчатая рисовая каша под названием дань. Кроме того, также распространена жидкая рисовая каша - дамичжоу. По правилам приготовления, кашу варят до определенной плотности и иногда добавляют в нее мелкие бобы. Обычно рис варится без добавления соли и подается в специальных пиалах. Стоит отметить, что бобы и соя также являются неотъемлемыми атрибутами китайской кухни. 

 
Китайские знаки и их значения
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

 

Как известно, в Китае для привлечения богатства, любви, дружбы и многого другого часто используют много различных статуэток. Однако, кроме статуэток также популярным является использование изображений китайских иероглифов, каждый из которых также имеет свое значение. Особенность и универсальность иероглифов состоит в том, что их можно размещать в любом месте дома. Кроме того, они по-особенному украсят как место жительства, так и работы. Однако, перед тем как использовать китайские знаки, следует знать и их значение, ведь именно от этого зависит сама их суть. Перед нанесением определенного символа следует помнить основные правила их использования в фэн-шуй.

 
Китайская мифология. Пантеон китайских богов
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Китайская мифология представляет собой сочетание древне-китайской, даосской, буддийской и поздней народной мифологических систем. Как и любая другая мифология, древне-китайская базируется на многочисленных мифах народа. В частности, китайская мифология реконструируется из фрагментов исторических и философских произведений. Среди основных таких произведений присутствует Книга Истории «Шуцзин» древние части которой были написаны в XIV-XI веках до нашей эры. Также свой вклад в формирование мифологии Китая сделала Книга Перемен «Ицзин» (древние части - VIII-VII века до нашей эры), «Чжуан-цзы» (IV-III века до нашей эры), «Ле-цзы» (IV век до нашей эры-IV века нашей эры), «Хуайнань-цзы» (II век до нашей эры), «Критические суждения» Ван Чуна (I век до нашей эры). Однако подавляющее количество данных о китайской мифологии можно найти в древнем трактате «Шань хай цзин» (IV-II века до нашей эры) и в стихах Цюй Юаня (IV век до нашей эры).

 
Кантонская коммуна (Гуанчжонское восстание) 1927 года
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Как и все регионы Китая, провинция Гуандун также имеет свою большую историю, которая наполнена освободительными битвами и восстаниями. Одним из таких выдающихся событий в истории всей страны является Гуанчжоуское восстание в 1927 году, которое также называют Кантонской коммуной или Кантонским восстанием. Кантонская коммуна представляет собой вооруженное выступление рабочих солдат в городе Гуанчжоу 11-13 декабря 1927 года против гоминьдановской реакции.

 
Кантонский диалект
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

В разных частях Китая говорят на разных диалектах, которые касаются больше фонетической части. Часто диалекты настолько отличаются друг от друга, два китайца, говорящих на разных диалектах, не смогут понять друг друга. Кантонский представляет собой одну из главных диалектных групп китайского языка. На кантонском диалекте говорят на юго-востоке материковой части Китая, в Гонконге, Макао, а также много китайских мигрантов Гуандунского происхождения.

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 5 из 37

Истории бывалых:

News image

Китайские технологии

Почему Китай? Экзотика, древняя история, фантастическая кухня, а в Японию очень дорого. Особо не буду расписывать красоты и д...

News image

Кроме Хайнаня есть еще и Шеньчжень

Были с мужем на о.Хайнань первый и последний раз. Нам показалось, что для отдыха не нужно так далеко лететь. Мы из Санкт-Петербу...

News image

Южный Китай - поездка в зону SARS(Гуандонг-Кантон)

Целый месяц я искал, чем бы еще можно было удивить Вас, какими заметками и рассказами о Китае. И вот сегодня наткнулся совершенн...

News image

Другой Китай

Это была моя вторая поездка в Китай, и была уверена, что уже вряд ли что-то может меня удивить или вызвать, как принято говорить...

Путеводитель:

Что должен знать турист о Китае

News image

Географическое положение Китай — огромная страна, расположенная в Центральной и Восточной Азии. На севере...

Провинция Гуандун в Китае. Достопримечательности

News image

Гуандун - самая южная провинция Китая, которая, благодаря своему географическому положенню, обладает наиболь...

Авторизация



Топ отелей Китая:

Гостиница(отель) Marriott Sanya Resort *****, Хайнань, Китай

News image

- Забронировать(заказать) номер в отеле Marriott Sanya Resort ***** on-line: e-mail: - Отзывы туристов об отеле Marriott Sany...

DAYS HOTEL & SUITES SANYA RESORT 5*

News image

Основные сведения Современный уютный отель, построенный в 2007 г, характеризуется качественным сервисом, здесь созданы все ус...

DAYS HOTEL & SUITES 5*

News image

Основные сведения В отеле 373 номеров категории: Standard, Business, Junior Suite, Deluxe Suite, Executive, Presidential Suit...

Традиции Китая:

24 сезона сельскохозяйственного календаря

News image

«Сельскохозяйственный» календарь («нунли») был создан далекими предками китайцев в период правления династии Ся (22-й - 17-1 век...

Укрепление здоровья в сезон «Манчжун»

News image

С 5 по 7 июня по григорианскому календарю в Китае наступает сезон «Манчжун» - 9-й из 24-х сезонов, его название переводится как ...

Всемирный день медицинских сестер

News image

12 мая В 2003 году китайские власти ввели новый ежегодный праздник — день рождения Флоренс Найтингейл — отдавая тем самым дан...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...